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胭脂虫提取物（胭脂虫红色素）
【产品名称】：胭脂虫提取物（胭脂虫红色素 ）
【英文名称】：Cochineal carmine
【别    名】：胭脂虫红提取物 Cochineal exfract；Cochineal carmine；胭脂红Carmines；胭脂红酸Cochineal and carminic acid；C.I.天然红4号
【活性成分】: 胭脂虫酸（又称胭脂红酸，是蒽醌衍生物）。
【性状】: 红色菱形晶体或红棕色粉末。
【制备或来源】: 由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素
【纯    度】: 10:1  50%、52％ 
【包装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
【保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。 
【保质期】两年
【色    价】: 120，色度(520NM):0.9—1.00
【PH值】: 9.0-10.0
【特    点】: 耐热性、抗光性和性良好，染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。